Catering firmowy na Wielkanoc - to jest myśl!

Święta Wielkanocne to najstarsze i najważniejsze święta chrześcijańskie. W  kalendarzu na 2019 rok, Niedzielę Wielkanocną będziemy świętować 21 kwietnia.

Wielkanoc w Biurze 

Wielkanoc może zostać wykorzystana jako pretekst do zintegrowania pracowników, poprawienia atmosfery w biurze i organizacji wydarzenia, które wszyscy będą miło wspominać.
 

Firmowy catering wielkanocny - jak urządzić Wielkanoc w pracy? 

Wielkanoc firmowa może rozpocząć się od śniadania lub obiadu. Event Wielkanocny nie powinien trwać zbyt długo zwłaszcza, że każdy będzie chciał wcześniej wrócić do domu, żeby móc rozpocząć przygotowania do Świąt. W związku z tym dobrze jest postawić na uroczyste śniadanie i deser, żeby reszta dnia była po prostu wolna. Pracownicy docenią ten gest i na pewno będą zadowoleni z takiego rozwiązania. 

Takie oderwanie od codziennych obowiązków zjednoczy grupę, będzie okazją do rozmów o charakterze bardziej towarzyskim, a to z kolei przełoży się w przyszłości na lepsze relacje między pracownikami.

Jeżeli chodzi o Wielkanoc, ​świąteczna atmosfera znacznie różni się od tej, której doświadczamy w trakcie Bożego Narodzenia. Wprowadza się ją szczególnie za sprawą drobnych symboli, takich jak pisanki, baranki i pisklątka, jednak znaczącą rolę odgrywają także barwy – wiosenne, żywe, kolorowe. 


Chcesz zorganizować spotkanie wielkanocne dla swoich pracowników? 

Przygotujemy tradycyjne polskie potrawy wielkanocne, które podkreślą charakter świąt.
Na miłośników tradycyjnych świątecznych smaków czekają klasyczne wielkanocne potrawy, a dla tych, którzy lubią kulinarne nowości – niestandardowe propozycje Wielkanocne. 

Kluczem do wielkanocnej dekoracji powinna być tradycja, nie może więc na naszym stole zabraknąć ozdób i potraw kojarzonych z wiosną. Myśląc o dekoracji wielkanocnego stołu wyobrażamy sobie soczystą zieleń, pisanki, kurczaczki, palemki oraz ozdoby i kompozycje z kwiatów i roślin w kolorze soczystej zieleni. 


Propozycja Menu na Wielkanoc firmową

1. Przystawki:

  • Jajka faszerowane do wyboru:
- z musem szpinakowym z  kozim serem i pieczona papryką,
- z musem z grillowanych pieczarek portobello, fetą, plonym sezamem i karmelizowanymi szalotkami,
- z salsą avocado, ogórkiem, łososiem marynowanym w koprze.
  • Grillowane pieczarki wypełnione wędzonym twarożkiem z porem, ogórkiem, kukurydzą, rzodkiewką grillowany kurczak w wędzonej papryce, kiełki.
  • Placuszki ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim, twarożek szczypiorkowy z kiełkami słonecznika ,palony kalafior z orzechami.
  • Roladki z perliczki rodzynkami, obtoczone w palonych  migdałach, karmelizowana śliwka.
  • Spring roll z ogórkiem, pieczonym łososiem w sezamie,burakiem, twarożkiem imbirowym.
  • Rzodkwią daikon,  polędwiczka wieprzowa w czarnym pieprzu i pestkach dyni, placuszek z cukini parmezanu, konfitura pomidorowa z zielonym pieprzem.
  • Półgęsek zawijany z ogórkiem kiszonym, ser koryciński, pesto z pieczonej papryki, rukola,tosty słonecznikowe.
  • Szparagi, mini marchewka, pieczony mini burak w holenderskim sosie z bazylią.
  • Schab nadziewany pastą z pieczonego buraka i sera feta, jajko przepiórcze, galaretka jabłkowa.
  • Omlet szczypiorkowy z sałatą z wędzonego halibuta, jabłek, jajka, selera naciowego, ogórka, pora.
  • Tarta z kurczakiem papryką i jarmużem oraz serem raclette.

2. Sałatka:

  • Listki szpinaku z piklowanym pieczonym burakiem, wędzonym twarogiem, szczypiorem,paloną dynią i szparagami.
  • Sałatka z rostbefem, grzankami ziołowymi, rukolą, sałata rzymską, ogórkami kiszonymi, jajkami, karmelizowana dymką, i boczniakiem, dresing jogurtowy z bazylią, musztardą francuską i miodem.

3. Desery:

  • Babka cytrynowa z lukrem.
  • Pascha wielkanocna.
  • Sernik żurawinowy z białą czekoladą i skórką pomarańczową.
  • Mus chałwowy z brownies i konfiturą wiśniowo-porzeczkową.

4. Napoje: 

  • Wybór herbat.
  • Kawa Nespresso.
  • Sok pomarańczowy, sok jabłkowy tłoczony.
  • Koktajle owocowo warzywne w słojach.
  • Woda niegazowana z miętą i limonkami.

Organizujesz catering?

Wypełnij formularz, a otrzymasz 2 oferty. Wybierzesz najlepiej dopasowaną do Twoich potrzeb. To wszystko nawet w 1 godzinę!



Polubisz również

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies, które służą do zbierania i przetwarzania danych osobowych w celu personalizowania treści i reklam oraz analizowania ruchu. Przez dalsze aktywne korzystanie z naszego serwisu wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych na zasadach określonych w polityce prywatności. Wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć. Można to zrobić poprzez zmianę ustawień przeglądarki lub opuszczenie serwisu.
Dowiedz się więcej Rozumiem